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Öffnungszeiten:
Täglich ab 10.00 Uhr
Kein Ruhetag

Heide-Volm KG
Bahnhofstraße 51
82125 Planegg

1854

König Maximilian II. äußert den Wunsch, dass in der Nähe des Wallfahrtsortes Maria Eich und…

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1856

Wirt der „Alten Schlosswirtschaft“, Johann Nepomuk Kummer, erwirbt den Bauplatz für die künftige Gaststätte von…

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1859

Das Anwesen erscheint erstmalig in der Katasterkarte.

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1867 – 1867

Unter dem Namen „Blaues Haus“ wird der neue Gasthof bekannt und durch einen Saalanbau erweitert.

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1889

1889

Wilhelm Volm erwirbt das gesamte Anwesen. In der einst stillen Gaststätte halten nun an allen…

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1899

Verkauf der Wirtschaft an die Schlossbrauerei Planegg, deren Bräukeller bereits heraufgelegt wurde, um näher an…

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1929

Nachdem die Volm-Wirtschaft von der Schlossbrauerei an einige Pächter vergeben wurde, geht sie in die…

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1931

1931

Am 2. Januar schließen Georg und Maria Heide mit der Pschorrbräu AG einen Pachtvertrag über…

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1936

1936

Die Pschorrbräu AG überträgt Georg Heide auch die Bewirtschaftung der Bräurosl auf dem Münchener Oktoberfest.

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1940

Georg Heide kauft das gesamte Anwesen der Großgaststätte, die ab sofort „Heide-Volm“ heißt und im…

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1945

Sohn Willy Heide erhält als Kriegsgefangener in Afrika folgendes Telegram: „Betrieb vollkommen vernichtet. Aber wir…

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1959

1959

Die nobel ausgestattete und als gastronomische Sehenswürdigkeit bewertete Hubertusstubn eröffnet.

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1966

1966

Der 1.200 Personen fassende Hubertus-Saal wird in Betrieb genommen und wird bald einer Heerschar trink-…

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1971

1971

Nach dem Tod des fast 82-jährigen Vaters übernimmt Willy Heide die Aufgabe des Festwirtes in…

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1994

Der traditionsreiche Biergarten in Planegg wird komplett neu gestaltet und ausgestattet.

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1996

Sämtliche Räumlichkeiten wie Restaurant, Kleiner Saal und Wintergarten werden umgebaut und modernisiert.

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2002

2002

Georg und Renate Heide werden die neuen Bräurosl-Wirte.

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2004

Die Pschorr-Bräurosl wird neue konzipiert und das modernste Festzelt auf dem Münchner Oktoberfest.

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2010

Umbau der Küche und sanitären Anlagen mit einer Gesamtinvestition von einer Million Euro.

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2015

2015

Die Hubertusstube erstrahlt in neuem Glanz.

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Heute

Heute

Die Familie Heide schreibt seit über 80 Jahren an der Erfolgsgeschichte der Heide-Volm weiter. In…

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